女性ホルモン不足を補うと同時に、分泌過多に対してはそれを抑える方向に働くので乳がんの予防にも役立ちます。油以外にもビタミンＡ、Ｃ及びシステイン、メチオニンの酸化も防ぎます。トコフェロールのこの作用により動脈硬化を抑え、心臓病や脳卒中を予防すると考えられています。大豆イソフラボンとは、大豆の胚芽に含まれている植物の色素成分であるフラボノイドの一種です。女性に大切な働きをする天然成分として広く知られています。抗酸化作用により老化・ガンの成長を抑制する効果、動脈硬化・高血圧・肝臓病・脳卒中・心臓疾患などの生活習慣病を予防する効果、関節炎・変形性関節症・慢性関節リウマチなどの症状を緩和する効果などがあります。毛ガニ、カツオ、カレイ、ホタテなどに含まれています。ナイアシンとはビタミンＢ群の一種で、当時ははビタミンＢ３と呼んでいました。炭水化物、脂肪を分解してエネルギーを取り出すのに必要成分です。
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